Chia sẻ Download
Tài liệu Tiết 55: AXIT AXETIC. MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
/3
Thành viên idoc2012

Tiết 55: AXIT AXETIC. MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC

- 12 tháng trước
1,437
Báo lỗi

HS nắm được CTPT, CTCT, TCVL, TCHH và ứng dụng của axit axetic. - Biết được nhóm -COOH là nhóm nguyên tử gây ra tính axit. - Biết khái niệm este và phản ứng este hoá. - Viết được PTPƯ của axit axetic với các chất. 2. Kỹ năng. - Tiếp tục phát triển kỹ năng viết PTPƯ, thao tác thí nghiệm, viết CTCT HCHC, giải bài tập về hoá học hữu cơ 3. Tháiđộ. - Giáo dục hs lòng yêu thích bộ môn.

Nội dung

Tiết 55: AXIT AXETIC. MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU

ETYLIC VÀ AXIT AXETIC

I. Mục tiêu.

1. Kiến thức

- HS nắm được CTPT, CTCT, TCVL, TCHH và ứng dụng của axit

axetic.

- Biết được nhóm -COOH là nhóm nguyên tử gây ra tính axit.

- Biết khái niệm este và phản ứng este hoá.

- Viết được PTPƯ của axit axetic với các chất.

2. Kỹ năng.

- Tiếp tục phát triển kỹ năng viết PTPƯ, thao tác thí nghiệm, viết CTCT

HCHC, giải bài tập về hoá học hữu cơ

3. Tháiđộ.

- Giáo dục hs lòng yêu thích bộ môn.

II. Chuẩn bị.

1. GV.Bảng phụ

- Mô hình phân tử axit axetic dạng đặc, dạng rỗng.

- Dụng cụ: ống nghiệm, giá ống nghiệm, đèn cồn, diêm, ống hút, giá

sắt, cốc thuỷ tinh, kẹp gỗ, hệ thống ống dẫn khí.

- Hoá chất: CH3COOH, Na2CO3, NaOH, CuO, Zn, phenolphtalein, quỳ

tím.

2. HS.

- Học bài cũ và tìm hiểu trước bài mới.

III. Tiến trình bài giảng.

1. Ổn định.

2. KTBC. (7)

? Nêu đặc điểm cấu tạo và TCHH của rượu etylic?

? Chữa bài tập 2 SGK?

3. Bài mới.

HĐ của thầy và trò TG Nội dung

- GV giới thiệu CTPT của rượu

etylic và yêu cầu học sinh tính

PTK.

HĐ1. Tìm hiểu TCVL.

- GV yêu cầu học sinh quan sát lọ

3

- CTPT: CH3COOH.

- PTK: 60

I/. Tính chất vật lý.

đựng CH3COOH. GV giới thiệu

giấm ăn là dung dịch CH3COOH

3%-5%.

- GV gọi HS trả lời TCVL của

CH3COOH.

- GV hướng dẫn các nhóm nhỏ

vài giọt CH3COOH vào nước

qsát.

- GV kết luận TCVL của

CH3COOH.

HĐ2. Tìm hiểu cấu tạo phân tử.

- GV yêu cầu HS quan sát mô

hình phân tử axit axetic dạng đặc

và dạng rỗng.

- GV yêu cầu HS Viết CTCT của

axit axetic.

- GV đưa công thức cấu tạo của

CH3COOH lên bảng.

- Học sinh so sánh và tự sửa lỗi

sai.

- GV hỏi : Em có nhận xét gì về

7’

- Là chất lỏng không màu, vị

chua, tan vô hạn trong nước.

II/ Cấu tạo phân tử.

- CTCT:

H O

H - C - C

H O - H

Hay: CH3COOH

Đơn vị chủ quản: CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ THIÊN THI
Địa chỉ: 41-43 Trần Cao Văn, P6, Q3, HCM
giấy phép MXH: 102/GXN - TTĐT