Tài liệu

Sinh học 11 - Bài 13 : THỰC HÀNH : PHÁT HIỆN DIỆP LỤC VÀ CAROTENOIT

Chia sẻ bởi
Lượt xem: 28363     Tải về: 8     Lượt mua: 0     Định dạng:  
Báo lỗi
Bình luận
Nhúng
/ 6
Tài liệu Sinh học 11 - Bài 13 : THỰC HÀNH : PHÁT HIỆN DIỆP LỤC VÀ CAROTENOIT - tài liệu, sách iDoc.VnSinh học 11 - Bài 13 : THỰC HÀNH : PHÁT HIỆN DIỆP LỤC VÀ CAROTENOIT,Chuẩn bị được dụng cụ thí nghiệm và tiến hành được thí nghiệm và tiến hành được thí nghiệm phát hiện được diệp lục trong lá…
background image

Bài 13 : THỰC HÀNH : PHÁT HIỆN DIỆP LỤC VÀ CAROTENOIT 

 

I. MỤC TIÊU 

Học sinh  

- Chuẩn bị được dụng cụ thí nghiệm và tiến hành được thí nghiệm 

và  tiến  hành  được  thí  nghiệm  phát  hiện  được  diệp  lục  trong  lá  và 

carotenoit trong lá, củ, quả. 

II. CHUẨN BỊ 

- Dụng cụ 

- Cốc thuỷ tinh 20 – 50ml 

- Ống đong 20-50ml có chia độ 

-Ống nghiệm 

+Kéo học sinh 

+Hoá chất 

+Nước sạch 

+Cồn 90-96

-Mẫu thực vật để chiết sắc tố 

+Lá có mày vàng 

background image

+các loại quả có màu vàng đỏ : Giấc, hồng 

+Các loại củ có màu đỏ vàng : cà rốt, nghệ 

III. NỘI DUNG VÀ CÁCH TIẾN HÀNH 

1. Chiết rút diệp lục 

Cân khoảng 0,2g các mẩu lá đã loại bỏ cuống lá và gân chính. Nếu 

không có cân thích hợp, thì chỉ cần lấy khoảng 20-30 lát cắt mỏng 

ngang lá (không có gân chính). Dùng kéo cắt ngang lá thành từng 

lát cắt thật mỏng để có nhiều tế bào bị hư hại. Gắp bỏ các mảnh lá 

vừa cắt vào các cốc đã ghi nhãn (đối chứng hoặc thí nghiệm), với 

khối  lượng  (hoặc  số  lát  cắt)  tương  đương  nhau.  Dùng  ống  đong 

lấy 20ml cồn, rồi rót lượng cồn đó vào cốc thí nghiệm. Lấy 20ml 

nước sạch và rót vào cốc đối chứng. Nước cũng như cồn phải vừa 

ngập mẫu vật thí nghiệm. Để các cốc chứa mẫu trong 20-25 phút.   

2. Chiết rút carôtenôit 

Tiến  hành  các  thao  tác  chiết  rút  carôtenôit  từ  lá  vàng,  quả  và  củ 

tương tự như chiết rút diệp lục. 

Sau thời gian chiết rút (20-30) phút, cẩn thận nghiêng các cốc, rót 

dung  dịch  có  màu  (không  cho  mẫu  thí  nghiệm  lẫn  vào)  vào  các  ống 

đong hãy ống nghiệm sạch, trong suốt. 

background image

Quan sát sát màu sắc trong các ống nghiệm ứng với dịch chiết rút 

từ  các  cơ  quamn  khác  nhau  của  cây  từ  các  các  cốc  đối  chứng  và  thí 

nghiệm, rồi điền kết quả quan sát được (nếu đúng màu ghi trên đầu cột, 

thì  ghi  dấu +;  nếu không đúng  màu  ghi trên đầu cột, thì  ghi dấu “-” ) 

vào bảng. 

V. THU HOẠCH 

Mỗi học sinh kẻ bảng trên vào vở thực hành, ghi kết quả quan sát 

được vào các ô tương ứng. 

Rút ra nhận xét về : Độ hoà an của các sắc tố trong các dung môi 

(nước và cồn) 

Trong mẫu thực vật nào có sắc tố gì 

Vai trò của lá xanh và các loại rau, hoa, quả trong dinh dưỡng của 

con người. 

Các nhóm báo cáo kết quả thí nghiệm trước lớp 

Bài 14 : THỰC HÀNH : PHÁT HIỆN HÔ HẤP Ở THỰC VẬT- 

 

I. MỤC TIÊU 

Học sinh  

Liên hệ quảng cáo

Liên hệ quảng cáo

Liên hệ quảng cáo

Sinh học 11 - Bài 13 : THỰC HÀNH : PHÁT HIỆN DIỆP LỤC VÀ CAROTENOIT

Chuẩn bị được dụng cụ thí nghiệm và tiến hành được thí nghiệm và tiến hành được thí nghiệm phát hiện được diệp lục trong lá và carotenoit trong lá, củ, quả.

Gửi nhận xét của bạn về tài liệu này
Tài liệu liên quan
Sinh học lớp 9 - Bài 39: Thực hành Tìm… Lượt tải: 44 Lượt xem: 32613
Sinh học lớp 9 - 1 Bài 45 - 46:… Lượt tải: 0 Lượt xem: 32542
Trắc nghiệm sinh học đại cương Lượt tải: 251 Lượt xem: 28561
Có thể bạn quan tâm
Trắc nghiệm sinh học đại cương Lượt tải: 251 Lượt xem: 28561
Sinh học 11 - Bài 13 : THỰC HÀNH :… Lượt tải: 8 Lượt xem: 28363
Hoá học 8 - BÀI THỰC HÀNH SỐ 3 DẤU… Lượt tải: 13 Lượt xem: 23044
Sinh học 11 - Bài 7 : THỰC HÀNH :… Lượt tải: 10 Lượt xem: 21857
Tóm tắt lý thuyết Sinh học 12 Lượt tải: 476 Lượt xem: 20613